ขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักที่สวยงามไม่ได้มีไว้สำหรับเงินก้อนโตในโอกาสพิเศษเท่านั้น คุณสามารถเรียนรู้แนวคิดการตกแต่งเค้กง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองเพื่อทำให้ส่วนผสมเค้กกล่องธรรมดาดูไม่ธรรมดา ด้วยเครื่องมือและเทคนิคง่ายๆ ไม่กี่อย่างและแนวคิดในการตกแต่งเค้กง่ายๆ ในบทความนี้ คุณจะสามารถทำเค้กสวยๆ ได้เองที่บ้าน โดยส่วนใหญ่ คุณจะต้องเริ่มด้วยการโรยน้ำแข็งให้ทั่วเค้ก เพื่อให้ได้พื้นผิวเรียบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักของคุณไม่หนาเกินไป ทินเนอร์ไอซิ่งจะกระจายตัวได้ง่ายขึ้นและจบลงด้วยพื้นผิวที่นุ่มนวลขึ้น

ขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักบาง ๆ ให้ทั่วเค้ก นี่เรียกว่า

จะป้องกันไม่ให้เศษขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักที่คุณเห็นบนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว ณ จุดนี้ คุณสามารถแช่เย็นเค้กเพื่อเซ็ตโค้ทรองเศษขนมปังและทำให้ขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักได้ง่ายขึ้น ต่อไป ใช้ไม้พายไอซิ่งทาไอซิ่งชั้นที่สอง เริ่มต้นด้วยไอซิ่งปริมาณมากตรงกลางด้านบนของเค้กแล้วเกลี่ยให้ทั่ว เมื่อด้านบนของเค้กปิดสนิทแล้ว ให้ปิดด้านข้างของเค้ก หากต้องการเรียบด้านข้าง ให้ถือไม้พายขึ้นและลงตรงๆ แล้วจับขอบชิดเค้กขณะหมุนจาน ขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักให้ทั่วเค้กเพื่อให้ได้ลุคที่ดีที่สุด สำหรับด้านบนของเค้ก ให้ถือไม้พายในแนวนอนอย่างสมบูรณ์ สำหรับด้านข้าง ให้จับตั้งตรงอย่างสมบูรณ์

ลองจุ่มไม้พายในน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้งก่อนที่จะร่อน

เพื่อผลลัพธ์ที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น การทำเค้กให้เนียนเรียบ แม้กระทั่งไอซิ่งอาจเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการตกแต่งเค้ก ฝึกฝนเทคนิคเหล่านี้ ขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักที่เนียนกริบ และคุณอาจพบว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีแนวคิดในการตกแต่งเค้กอื่นใดสำหรับเค้กที่สวยงามและสง่างาม สำหรับเค้กที่เรียบหรูด้วยเทคนิคง่ายๆ ให้โรยหน้าเค้กด้วยน้ำตาลผง ลองใช้ลายฉลุสำหรับการออกแบบตามธีมหรือเรขาคณิตที่ด้านบนของเค้ก จำการทำเกล็ดหิมะกระดาษตอนเด็ก ๆ ได้ไหม? ทำหนึ่งชิ้นเพื่อให้พอดีกับด้านบนของเค้ก

ใช้เป็นลายฉลุสำหรับการออกแบบน้ำตาลผงที่ไม่ซ้ำแบบใคร

หากคุณต้องการการออกแบบสามมิติที่มีรายละเอียดมากขึ้น คุณสามารถซื้อของประดับตกแต่งและขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักที่พร้อมใช้งานได้ในทุกธีมที่คุณนึกออก ดอกไม้และตัวอักษรลูกกวาด โรยด้วยรูปทรงพิเศษ และแม้แต่ของเล่นชิ้นเล็กๆ ก็สามารถนำมาใช้ตกแต่งเค้กของคุณได้ให้โรยหน้าเค้กด้วยลูกกวาด ถั่ว มะพร้าวขูด หรือช็อกโกแลตขี้กบ หรือใช้ผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รีสไลซ์เป็นวงง่ายๆ หรือลวดลายผลไม้สองสามชนิดที่วิจิตรบรรจง สำหรับสไตล์ที่แตกต่าง ให้ตกแต่งเฉพาะด้านข้างของเค้กแล้วปล่อยให้ด้านบนเรียบ ขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักด้วยผลไม้หรือดอกไม้สด

อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้หวีตกแต่งหรือตกแต่งรูปสามเหลี่ยมเพื่อเพิ่มพื้นผิวให้กับขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักหวีตกแต่งเป็นชิ้นพลาสติกหรือโลหะเรียบง่ายที่มีขอบหลายรูปทรง ขนมเปี๊ยะ ไส้ทะลักเพื่อให้ลวดลายมีพื้นผิวในฟรอสติ้ง นี่เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณมีปัญหาในการทำให้น้ำแข็งเนียนตามที่คุณต้องการ